Что можно кушать при себорейном дерматите

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Особенности диеты при себорейном дерматите

Себорейный дерматит, заболевание достаточно сложное по своей природе. К нему приводят много различных факторов. Одними из ведущих причин этого вида дерматита являются дисфункция желудочно-кишечного тракта, нехватка в организме некоторых необходимых веществ, влияние аллергенов, поступающих с пищей. Именно поэтому при лечении себорейного дерматита, помимо применения медикаментозных препаратов, ведущую роль играет диета.

Особенности диеты при себорейном дерматите

Вначале многим пациентам трудно приспособиться к требованиям диеты, назначаемой во время себореи, так как она включает частое дробное питание и исключает многие привычные продукты. Особую строгость рацион имеет при острой стадии болезни.

Дробное питание предполагает частые небольшие приемы пищи через определенное время

Когда симптоматика на фоне лечения начинает спадать, разрешается постепенное добавление в меню новых продуктов. Далее пациент и врач наблюдают за эффектом приёма новой пищи. Если нового обострения не произошло — продукт оставляют. Если же на фоне добавления нового продукта вновь активизируется симптоматика, его отменяют и больше к нему не возвращаются.

У грудничков подбор питания осуществляется следующим образом. Если ребёнок находится на искусственном вскармливании, для него подбирают гипоаллергенные смеси с предварительно расщеплёнными белками. Если малыш кормится молоком матери, то диету уже необходимо соблюдать кормящей женщине.

Принципы верного питания при себорейном дерматите

Существует довольно чёткое деление на продукты, какие можно употреблять, и какие нельзя.

Нужно исключить из рациона следующие продукты:

  • богатые углеводами. Сюда входят различная выпечка, шоколадные изделия, различные тортики и пирожные. Нужно отказаться от сладкого, каш, в состав которых входит пшеница, подслащенных напитков с газом. Под частичный запрет попадает картошка, макаронные изделия, которые тоже богаты углеводами. Дело в том, что на фоне приема большого количества углеводов, рост грибковой флоры усиливается;
  • приготовленные с использованием большого количества специй. Это различные копчёности, маринады, перчёные блюда. Все эти вкусные вещи угнетают работу желудочно-кишечного тракта, а также плохо воздействуют на полезную бактериальную флору. Особенно эта пища вредна при дерматите кожи головы;
  • предлагаемые в различных ресторанах быстрого питания. Быстрая еда содержит в себе всё то, что нельзя: маринады, перец, соль, огромное количество углеводов и сахара;
  • содержащие этиловый спирт. Алкогольные напитки нельзя употреблять ни в коем случае. Нужно забыть даже про пиво и коктейли. Алкоголь даёт большую нагрузку на печень, препятствуя её нормальной функции. Из за этого токсины выводятся плохо. Сосуды кожи спазмируются, при этом нарушается нормальное питание кожных покровов, что приводит к обострению себорейного дерматита;
  • являющиеся потенциальными аллергенами. Вещества, для переработки которых организму требуются дополнительные ферменты, усиливают нагрузку на печень и иммунную систему. Такие продукты хорошо известны. Это цельное молоко, яйца, ядра орехов, различные цитрусовые, морепродукты, красные фрукты, мёд и его производные.

Следует изъять из рациона продукты — потенциальные аллергены, такие, как: цельное молоко, яйца, ядра орехов, различные цитрусовые, морепродукты, красные фрукты, мёд и его производные.

Продукты, которые рекомендуется ввести в рацион

При выраженной симптоматике себорейного дерматита на голове и на лице нужно чаще употреблять:

  • кисломолочную продукцию. Несмотря на то, что цельное молоко не показано при дерматите, молочные продукты, полученные с применением закваски кушать можно и нужно. Это могут быть кефир, различные сыворотки, ряженка, творог, сыр. Исключение составляют сладкие молочные продукты, такие как йогурты и снежок;

чистую воду. Жидкости в рационе должно быть достаточно. Взрослый человек должен потреблять в день с водой и супами около 3 литров воды. Помните, что сладкие напитки категорически запрещены;

  • нежирные сорта мяса. Лучше всего подойдёт крольчатина, индейка, нежирная говядина, куриная грудка. Несмотря на то, что морепродукты исключены, можно кушать нежирные белые сорта рыбы;
  • овощные культуры. Можно включить в рацион различные бахчевые, например кабачки, бобовые. Возможно употребление брокколи, цветной капусты. Вообще всех жёлтых и оранжевых овощей;
  • ягоды и фрукты. Можно есть садовые ягоды, кроме клубники, с осторожностью малину. Здесь принцип тот же, что и с овощами — можно практически всё зелёного и оранжевого цвета;
  • различные масла. Это растительные масла. Например, масло оливы, подсолнечника и другие. В маслах много необходимых коже витаминов, а также полезных полиненасыщенных жирных кислот. Они улучшают состояние сосудистой стенки.

    поливитаминные комплексы. На сегодняшний день их огромное разнообразие. Главное, чтобы в составе присутствовали витамины группы В, никотиновая кислота, полезные для кожи минералы. Существуют специальные комплексы для поддержания здоровья кожи.

    Пищу при этом заболевании рекомендуется варить, готовить на пару или запекать

    Помните, что подход к формированию рациона при себорее должен быть сугубо индивидуальным. Многое зависит от особенностей течения болезни и данных анамнеза пациента.

    Приготовление продуктов при себорейном дерматите

    Можно включить в рацион продукты на основе желатина, так как вещества, содержащиеся в нём положительно влияют на состояние кожных покровов.

    Приблизительное меню на день при себорейном дерматите

    Принимать пищу следует небольшими порциями, приблизительно каждые 3 часа.

    Однодневный рацион может выглядеть так:

    • 1 приём пищи (завтрак). Творог с низким содержанием жира. Можно запить его любым молочнокислым напитком или несладким чаем.
    • 2 приём пищи (утренний перекус). Что-то из овощей или фруктов. Масса около 250 грамм.
    • 3 приём пищи (обед). Куриная грудка и ли приготовленный на пару кусочек индейки и запечённые или варёные овощи (брокколи). Несладкий компот, ржаной хлеб.
    • 4 приём пищи (полдник). Стакан любого кисломолочного продукта.
    • 5 приём пищи (ужин). Немного рыбы белых сортов (можно запечь), овощи или гречневая каша, лёгкий овощной салат с растительным маслом, чай без сахара.

    Иногда пациенту предлагают вести дневник, где он записывает все продукты, которые употребил в течение дня. Это помогает выявить пищу, которая приводит к обострениям именно у данного больного.

    Несмотря на то, что условия диеты являются достаточно жёсткими для больных, они постепенно привыкают к ней и не бросают в периоды ремиссии. Именно нарушение прописанного рациона питания приводит к обострению заболевания в подавляющем большинстве случаев. Данная диета не приговор — к ней постепенно добавляются всё новые блюда. Кроме того, при должном желании и умении из разрешённых продуктов можно приготовить достаточно вкусные блюда.

    ТОП 6 самых популярных средств от псориаза

    Копирование материалов сайта строго запрещено. Все права защищены.

    Внимание! Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

    Источник: http://1kozhnyi.ru/kozhnye-zabolevaniya/dermatit/dieta-pri-seborejnom-dermatite/

    Особенности диеты при себорейном дерматите

    Диета при себорейном дерматите — важное условие для стабилизации и улучшения состояния больного. Недуг доставляет не только физический, но и психологический дискомфорт человеку. Поэтому требуется как можно быстрее устранить его отрицательные проявления и не допустить возникновения нежелательных последствий. Именно поэтому совместно с медикаментозной терапией нужно придерживаться и определенного рациона.

    1 Особенности диеты

    В первые дни многим людям сложно справиться с новым питанием. Диета кажется невыполнимой. Это связано с тем, что в первое время нет разнообразия в рационе – как для ребенка, так и для взрослого. Но постепенно доктор расширяет перечень допустимых продуктов по мере того, как будет проходить острая симптоматика в волосистой части головы. При добавлении продуктов необходимо следить за реакцией организма человека на них. Если она будет негативной (появляется сыпь, шелушение и прочие неприятные симптомы), то такой продукт исключают. К тому же многим сложно переходить на дробное питание, когда требуется есть мелкими порциями, но часто – примерно 5–6 раз в сутки.

    Если себорейный дерматит появляется у новорожденного ребенка, то эффективность выздоровления будет полностью зависеть от питания кормящей мамы. Даже самые обычные продукты могут вызвать у детей в таком возрасте неправильную реакцию с симптоматикой, характерной для себореи.

    Максимальное количество полезных соединений сохраняется только в приготовленных на пару или сваренных блюдах. А вот в процессе тушения и жарки они разрушаются. Рекомендуется употреблять желе и заливное, так как в них присутствует агар-агар, благоприятно влияющих на кожу.

    Обязательно нужно наблюдать за питьевым режимом при себорейном дерматите. Каждый день нужно пить не менее 1,5 л жидкости. Разрешена обычная и минеральная вода (но только негазированная), свежие фруктовые и овощные соки, отвары. При значительных физических нагрузках или ожирении количество употребляемой жидкости нужно увеличить.

    2 Разрешенные и запрещенные продукты

    Диета при дерматите себорейного характера направлена на то, чтобы убрать из рациона пищу высокоаллергенного типа, а также ту еду, которая повышает нагрузку на пищеварительный тракт или активизирует воспаление.

    Запрещено добавлять в рацион следующее:

    1. 1. Еда с большим содержанием углеводов. Это касается шоколадных и других конфет, пирожных и прочих кондитерских изделий. Высокая концентрация углеводов наблюдается в манной каше, джеме, различных газированных и подслащенных напитках. Нужно уменьшить в меню количество блюд из макарон и картошки. Эти продукты способствуют развитию инфекции грибкового происхождения.
    2. 2. Специи. Придется отказаться от маринадов и острой еды, копченостей. Они препятствуют перевариванию, не дают размножаться полезным бактериям в кишечнике.
    3. 3. Фастфуд. Эта еда не только содержит много углеводов, но и еще в ее состав входит огромное количество соли и консервантов, что плохо отражается на работе всех систем.
    4. 4. Спиртные напитки. Запрещено даже пиво. Алкоголь негативно влияет на функционирование различных систем, в том числе и печени, препятствует выведению шлаков и токсичных соединений из организма. Нарушается синтез желчи, появляются спазмы кровеносных сосудов, что тоже отразится на состоянии кожи и ее регенерации.
    5. 5. Продукты-аллергены. Это могут быть орехи, шоколад. В эту группу входят еще яйца, молоко, мед, грибы и икра. Придется отказаться от клубники, цитрусовых. То же касается других оранжевых фруктов, ягод или овощей.

    К разрешенным продуктам питания относятся следующие:

    1. 1. Молоко и его производные. Само домашнее молоко довольно сложно переносится организмом и ребенка, и взрослого человека с себорейным дерматитом, так что полезные вещества из него плохо усваиваются. Зато можно приготовить кашу. Молоко требуется разводить с водой – обе жидкости брать одинаковыми объемами. Еще нужно пить ряженку, кефир, домашний йогурт без добавок.
    2. 2. Жидкости. Разрешены морсы (только естественные), обычная вода (негазированная), различные травяные отвары.
    3. 3. Мясо. Подойдет говядина, нежирная свинина и курица. Разрешается употреблять индейку и крольчатину, но нечасто. Очень полезной является рыба, но постная.
    4. 4. Овощи. Рекомендуется тыква с бледной мякотью. Можно включить в меню патиссоны, кабачки, спаржу и брокколи. Полезной является ламинария. Она содержит много питательных компонентов, которые требуются для улучшения кожных покровов.
    5. 5. Фрукты и ягоды. Пойдут на пользу груши. Яблоки можно употреблять только с зеленым окрасом плодов. Полезен арбуз. Смородина и черешня разрешены, но белого окраса. Ягоды можно есть свежими или готовить из них напитки, желе и прочее.
    6. 6. Масла. Организму больного человека требуются жирные кислоты ненасыщенного типа и витамины. Вот почему необходимы масла растительного происхождения. Подойдет масло из оливок или семечек подсолнечника. Благодаря этому улучшается эластичность стенок кровеносных сосудов.

    Если приходится соблюдать диету при себорейном дерматите, в большинстве случаев в организм больного поступает недостаточное количество витаминов и минералов. Именно поэтому врач дополнительно назначает витаминно-минеральные комплексы. Примером является Витрум.

    Диета определяется персонально для каждого пациента. На это влияет состояние больного, его возраст, физические нагрузки, реакция организма на определенные продукты питания. У детей и взрослых пациентов меню несколько отличается.

    3 Примерное меню на день

    Питание должно быть сбалансированным, чтобы организм человека получал все необходимые витамины и микроэлементы. Блюда рекомендуется продумывать на неделю вперед.

    Вот пример на день:

    1. 1. На завтрак приготовить кашу из 5 злаков. Выпить свежий грушевый сок.
    2. 2. В качестве второго завтрака – морковный салат с добавлением яблока и сельдерея. Заправлять нежирной сметаной. Запивать ряженкой.
    3. 3. В обед разрешены овощи и мясо, которые сварены или запечены в духовке. К ним подается ржаной хлеб. Запивать все ягодным морсом.
    4. 4. На полдник – натуральный йогурт. Разрешается перекусить хлебцами, которые приготовлены из овсяной муки.
    5. 5. На ужин – рыба. Ее можно варить или готовить на пару. Разрешается греческий салат, приправленный оливковым маслом. Запить отваром на основе соцветий ромашки.
    6. 6. Перед сном можно перекусить творожной запеканкой. Запить компотом из сухофруктов.

    Меню можно организовать по-другому:

    1. 1. В качестве завтрака – творог с нулевой жирностью, кефир либо йогурт (для разведения творога) и чашка отвара с успокаивающими свойствами.
    2. 2. На второй завтрак подойдет зеленое яблоко или груша. Можно перекусить капустно-морковным салатом с растительным маслом.
    3. 3. В обед рекомендуется приготовить либо нежирную отварную рыбу, либо мясо. В качестве гарнира – овощи, приготовленные на пару. Разрешен один кусок хлеба, приготовленного из муки грубого помола. Запивать компотом из сухофруктов.
    4. 4. В качестве полдника подойдет чашка ряженки или нежирной простокваши.
    5. 5. Поужинать можно отварной рыбой или мясом. Потушить овощи. Еще можно приготовить салат из свежих огурцов. Запивать чаем без сахара.

    При подобных проблемах кожи необходимо придерживаться ряда правил:

    1. 1. Использовать только маленькую тарелку, на которой вмещается не более 200 г.
    2. 2. Заменить все перекусы питьем.
    3. 3. Блюда из рыбы и мяса нужно употреблять в пищу всего два раза в неделю, чтобы уменьшить нагрузку на печень и кишечник.
    4. 4. Не питаться одними и теми же продуктами. Диета не строгая, так что каждый день следует готовить новые блюда.
    5. 5. Исключить любые продукты синтетического происхождения (порошковое молоко).

    Если на лице или других частях тела проявляются симптомы себорейного дерматита, то требуется не только медикаментозное лечение, но и изменение питания.

    Вся информация на сайте предоставлена в ознакомительных целях. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь с врачом.

    Полное или частичное копирование информации с сайта без указания активной ссылки на него запрещено.

    Источник: http://psoriazinform.ru/dermatitis/seborrheic-dermatitis/dieta-pri-seborejnom-dermatite.html

    Что можно есть при себорейном дерматите

    Себорейный дерматит – воспаление себорейных областей кожи, во внутренних слоях которых расположено большое количество сальных желез. Заболевание характеризуется образованием чешуек из омертвевших клеток эпидермиса и мокнущих пузырьков на волосистой части головы, щеках и крыльях носа.

    Этиология и патогенез

    Ключевой причиной развития дерматита является увеличение колонии дрожжеподобных грибков, которые локализуются в сальных железах. Чаще всего болезнь диагностируется в случае сниженной реактивности иммунитета и атопии, т.е. склонности к возникновению IgЕ-зависимого ответа на действие аллергенов.

    Дерматологическое заболевание характеризуется образованием красных очагов поражения, которые покрываются мелкими струпьями и желтоватыми чешуйками из омертвевших клеток эпидермиса. В 95% случаев скальп полностью вовлекается в воспалительный процесс, что обусловлено высокой концентрацией сальных желез в волосистой части головы.

    В период обострения болезни нередко образуются эритематозно-сквамозные элементы, локализующиеся в области носогубных складок и медиальной части бровей.

    Соблюдение специальной диеты при развитии себорейного дерматита на голове влияет на барьерную функцию кожи. Это способствует угнетению активности патогенов и купированию симптомов заболевания.

    Диета по Адо

    Известным патофизиологом А.Д. Адо в научно-исследовательской аллергологической лаборатории была разработана специальная диета. Она включает в себя список гипоаллергенных продуктов, которые употребляют в период обострения себорейного дерматита. После исчезновения основных симптомов болезни в рацион снова вводят высокоаллергенные продукты, но в умеренных количествах.

    В процессе составления диеты при себорейном дерматите должен учитываться следующий список разрешенных и запрещенных продуктов:

    Твердые сорта сыра

    Шоколад и сдобное тесто

    Кофе и пакетированное молоко

    Земляника и орехи

    Консервированная и жирная рыба

    Какао и пакетированные соки

    Картофель и огурцы

    Сухофрукты и смородина

    Несдобный хлеб и кукурузные хлебцы

    Сливочное и подсолнечное масло

    Натуральные компоты и морсы

    Рисовая и гречневая каша

    Овощные салаты и супы

    Зеленые яблоки и арбуз

    При наступлении ремиссии высокоаллергенные продукты можно употреблять не более 1 раза в неделю в небольшом количестве. Рекомендуется полностью исключить их рациона кондитерские изделия, поскольку они создают среду, пригодную для размножения грибковых микроорганизмов.

    Основные принципы питания

    Чтобы купировать симптомы себореи необходимо исключить попадание в организм продуктов, провоцирующих аллергические реакции. В качестве альтернативы высокоаллергенным продуктам нужно предпочесть те, в состав которых входят необходимые витамины и минералы. Биологически активные соединения принимают участие не только в метаболических процессах, но и формировании кожного иммунитета.

    При составлении меню гипоаллергенной диеты нужно учитывать такие нюансы:

    1. нормализация питьевого режима. Вода является основным растворителем, который способствует выведению из организма токсических веществ. Чтобы ускорить процесс очищения ЖКТ от шлаков нужно выпивать не менее 1 л чистой негазированной воды в день;
    2. употребление нежирного мяса. Нежирное мясо содержит немало десенсибилизирующих компонентов, которые препятствуют аллергической реакции. Пополнение запасов Омега-3 в организме поспособствует устранению симптомов себореи;
    3. включение в рацион кисломолочных продуктов. В состав свежих кисломолочных продуктов входят лактобактерии, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника и, соответственно, иммунитет;
    4. введение в меню желе. Желе богато коллагеном, который влияет на работу сальных желез и состояние кожных покровов. Введение данного блюда в рацион поспособствует купированию симптомов дерматита.

    При соблюдении гипоаллергенной диеты следует отдать предпочтение запеченным или отварным овощам и мясу. Такой способ термической обработки способствует сохранению пищевой ценности продуктов и быстрому восстановлению барьерной функции кожи.

    Приблизительное меню

    Аллергологи выяснили, что в 86% случаев предшественниками себореи являются именно аллергические реакции. По этой причине в комплексной терапии особое внимание уделяется именно правильному питанию. Устранить аллергию при себорейном дерматите волосистой части головы поможет диета, представленная ниже:

    150 г отварных овощей

    2 паровые котлеты

    Желательно употреблять только свежие кисломолочные продукты, поскольку в них содержится максимальное количество полезных бактерий.

    Основной целью лечебного питания является устранение аллергенов, способных вызвать пищевую аллергию и, как следствие, себорею. Ликвидация раздражителей поспособствует восстановлению барьерной функции кожи и угнетению активности дрожжеподобных грибков в себорейных областях кожи.

    Что же делать, если аллергия не проходит?

    Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

    К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

    Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью >>

    Автор: Гусейнова Ирада

    Себорейный кератоз

  • Шампунь «Мустела» от себорейных корочек

  • Комментарии, отзывы и обсуждения

    Финогенова Ангелина: «Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. » Подробнее>>

    Наши читатели рекомендуют

    Для профилактики и лечения аллергических заболеваний наши читатели советуют использовать средство «Аллергоникс«. В отличие от других средств Аллергоникс показывает стойкий и стабильный результат. Уже на 5-й день применения снижаются симптомы аллергии, а через 1 курс она проходит совсем. Средство можно использовать как для профилактики, так и для снятия острых проявлений.

    Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

    Информация, опубликованная на сайте, предназначена исключительно для ознакомления и ни в коем случае не призывает к самостоятельной постановке диагноза и лечению. Для принятия обоснованных решений по лечению и принятию препаратов обязательна необходима консультация квалифицированного врача. Информация, размещенная на сайте, получена из открытых источников. За ее достоверность редакция портала ответственности не несет.

    Источник: http://proallergen.ru/zabolevaniya/dermatit/dieta-pri-seborei.html

    Ссылка на основную публикацию